インドのおやつ①

インドの味覚については多くの人が「辛い物はすごく辛い、甘いものがすごく甘い」と口々に言うのを聞いていました。たしかに、辛い物はすごく辛い（体験済み）...汗が出る・のどが痛いというレベルを越して、胃壁が軽く焼かれてるんではないかと思うほど辛い（なかば痛い）料理が、ごく当たり前にあります。←思い出しても汗が出る。

しかし甘いものはどうなのか？一時滞在したホテルで食べたプディングやチーズケーキは美味しかったけど、ほんとのインドの味ってどうなの？

という訳でいよいよ、本ローカルのスイーツショップで「おやつ」を買ってみました。ファーストチャレンジということで、軽そうなのを選びましたが！（石橋を叩いて渡ります）

今日の挑戦はこちらの３品。サモサ、揚げたパイ包み（中身不詳）、ナッツボール？

サモサは有名ですね、カレー味に炒めたじゃがいもとハーブを、春巻きのような皮で包んで揚げたおやつです。あ、これはおいしい！脂っこくもなく、さくさく食べれます。まずヒット－１☆

お次は揚げパイ包み。まさか中身がチョコレートじゃないだろうなと思いつつかじると...「じゃりっ」甘ーーい！！（ついに来た。）中身はまず白色。ココナツと砂糖の味がほぼすべてでした。穀物由来の甘さと食感もありますが、なんなのかは結局わからず。甘いものを食べて汗が出たのは、初めての体験でした。。。

最後に、ナッツボール。砕いたミックスナッツと、穀物のような粒々とがカラメル味でまとめられています。ほんのりコーヒーの香りがするので、甘さと苦みの調和で、まぁまぁのおいしさ。

１勝１敗1引分け、という結果に終わりました。まぁ初戦ですからね、こんなものでしょう。今回行ったスイーツ店にはもっと手強そうな（そして何で出来ているのか想像もつかない。でも確実に、甘い）商品がまだまだ並べられていましたので、今後の攻防戦が楽しみです。

※売り場の表示が全体にマラティー語表記だったため、おやつの名前はわからず。