インド・プネーでも、ジャムやスプレッド類（チョコクリームとかピーナツバター）は豊富に売っている。
インドの主食は米やナン・チャパティだけと思われがちだが、けっこうパン食も一般的だ。とくに４０歳以下の若い人。茶店や路肩のスナック店で、サモサやポハと一緒にサンドイッチも売る店が多い。
さて、買う気もなくスーパーマーケットのジャム売り場を歩いていて（※我々夫婦は、ジャムトーストをめったに食べない。）ふと、HERSHEY'Sのラベルに目がとまった。ハーシーズ＝チョコレートメーカーとしか認識してなかったが、ココアクリームも出していたらしい。まぁ原料も似ているしね。
はい、ここで注目。お馴染み、ヌテッラのラベル写真は、ピーナツクリームを塗ったトーストです。これに対しハーシーズは（よーく見ると）薄焼きのナンにココアクリームが塗ってある！笑
さすがインド！これってインドにしか売ってないんじゃない！？
インドの子供は、ナンにジャムやクリームを塗って食べるのかな....想像に難くないですね～
ベジレストランにて、久しぶりの朝ごはん。
メドゥーワダというのは、おからドーナツに似た軽食スナック。クミンが生地に入っていていい香りです。外側サクサク、中はしっとり。インド人はとにかく揚げ物が上手ね。
ココナッツチャツネーをつけながら、サンバール（酸っぱ辛いスープ）を合間に挟みながらいただきます。
Chennaiに行ってきました。
日系企業も日本人もそれなりに多く存在していて、日本食レストランも多くて、でも海沿いだから暑くて湿度が高くて、都会だけど日本人が住むにはちょっとしんどい、そんな土地チェンナイ。
土曜日の夜便で飛び、深夜にホテルにチェックイン。たっぷり寝た翌朝から、ゆるーりと観光してきました。
★カパレーシュワラ寺院 Kapaleeshwara Temple
極彩色かつものすごく細かな彫刻が、これでもかと盛り付けられた寺院群。なかなかの見ごたえです。
寺に住む猫は、インドでは珍しく太っていて毛並みもキレイ。きっと大事にされてるんでしょうね、不特定多数の参拝者から。
★ Nair Mess
細い通りの奥にある、ミールスのお店。ミールスというのは、南インドの定食です。チェンナイに住む友達が「ここはチェンナイで一番おいしいミールスだ！」と絶賛する、フィッシュフライのミールスを注文。
ほんとうに美味しかったです。プネーに比べると魚の味がやっぱり良い！そしてカレーもマイルドで、食べやすく味わい深い。
★Wild Garden - Cafe Amethyst
ここはインドじゃない...とため息が出ちゃいそうな、オシャレカフェ。イチジクとアーモンドのタルトが秀逸でした。友達が頼んだ、洋ナシとアーモンドのタルトも◎。どうやらシェフはタルトが得意であるようす。（※レッドベルベットケーキはいまいちでした。すべてのケーキがおいしいわけではない。）
友達が数え上げたところ、チェンナイには９店舗もの日本食レストランがあるそうで。いいなー、プネは３つくらいしかないんだよ、と旦那とひがんで見せました(笑)
１日観光に付き合ってくれ、南インド料理っておいしいんだと教えてくれた友達に、感謝。
２０２０年に突入しましたね。今年の抱負くらい立てようかしらとぼんやり思っていたら、そう言えば昨年明けに「インドでやりたいこと」リストを作っていたことを思い出しました。いくつできたか、振り返ります。
インドでやりたいこと３０
おや、なかなかの達成率？
今年も、やりたいことを追求すること。そして人に優しくすること。を目標にしていきたいと思います。
日本でAESOP商品を購入するとついてくる、綿製のきんちゃく袋。
以前、日本の友人からお土産にと頂いたものですが、袋の内側にあるタグをふと見たら… メイド・イン・インディアでした！【インド製、愛を込めて】
これを知ってる日本人、少ないんじゃないかなぁ
思わぬところで里帰り？したね、AESOP。
おそらくここ3カ月の内に、自宅アパート近くに開店した一軒のパティスリー。
パステルカラー基調の外観がいかにも「インドっぽくなくて」可愛らしく、心惹かれていました。クリスマスも過ぎた週末に、旦那を伴って来店。
ショーケースとレジ台があるだけの、６畳間くらいかと思われる狭く細長い店内。甘く香ばしい香りがします。訪れたのは、15:00過ぎ。ちょうどお茶の時間を狙ってか、ショーケースの中は多種多様のスイーツで一杯でした。
いまが旬の、イチゴを使ったタルトもおいしそう。
ケーキの平均価格は１００ルピーから１５０ルピー。コンビニスイーツくらいですね。
店員さんも丁寧・親切でした。わたしはティラミスを、旦那はクルミ入りブラウニーを購入。カフェスペースは無いので、自宅に持ち帰ってお茶にします。
このティラミスがですね。めちゃくちゃおいしかった！びっくりしました。
日本のコンビニスイーツなんてもんじゃない、ちゃんとした（少々お高い）ケーキ屋さんかと見紛うクオリティ。スプーンで縦にざくっとすくって口に運ぶと、滑らかなクリームとコーヒー風味のスポンジがそれはもう素晴らしい調和を見せて...（うっとり。）
ひとときの幸せ。 ティラミスに恋をしました。
