インドで、私が唯一「食べられる」と思う豆腐（Soya paneer）を、さらに美味しく食べるレシピを見つけました。 豆腐の落とし揚げです。まぁ、がんもどきもどき、みたいな感じですね。 oceans-nadia.com このレシピでは豆腐にコーンと玉ねぎを混ぜてますが、…