インドで土偶に恋をする

インド Puneにて、2021年から駐在妻生活を再開。プネーの生活あれこれを綴るブログ

ベジパフ朝ごはん。

Veg Puff(ベジパフ)

パイ生地でグリーンピースのカレーを挟んで焼いた、三角形のスナックパンである。インドローカルのパン屋ではよく売っているが、New Puuna Bakeryのものが有名で美味しい。

 

カレーと聞いて一瞬しり込みしそうだが、そこまで劇辛ではない。ファミマの辛い方のチキンくらい。それに、パイ生地がサックサクで軽い。日本でも多少高級なクロワッサンは、齧るそばからパラパラと生地が砕けて散らばるけど、あんな感じだ。

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お試しあれ!ちなみに一個17ルピー(30円くらい)