プネから日帰りワイナリー<Four Seasons Winery>
プネー市内から車で2時間ほど走ったところに、小さなワイナリーがあります。
Four Seasons Vineyard
http://www.fourseasonsvineyards.com/
小規模ではありながら、ホテル・レストラン・スイミングプールつきという充実の設備。館内は清潔にメンテナンスされていて、感じのいい場所でした。
一泊6700ルピー~(朝昼晩の食事、ワイナリーツアー付き)1万円くらい。
ヨローピアンな雰囲気をもわせる外観。
ワイナリーツアーは、ワイン造りの紹介ビデオを観た後に。ブドウの選別から醸造、瓶詰め工程までぐるっと案内してくれました。フレンチオークの樽がずらりと並ぶ光景を横目に、白赤ワインをテイスティング。
Sirazというブドウの赤ワイン、これまで日本で飲んできたどの赤よりも、素敵な味でした...!スモーキーな香りは豊かなのに、飲んだ後、のどにひっかかる感じが全くなくて。
Sirazってこんな優しい赤ワインにもなれるんだねーと、旦那と二人で感嘆。まさかインドで、新しい赤ワインに出会うとは(フランスやイタリアでなく、インドで!)
これは肉料理に合うね、チーズならあれがいいね、などと食べ合わせをあれこれ喋りながらのテイスティングは、本当に楽しいです。飲む一方なので、酔いの回りが早いのが難点。
その後、レストランでランチをとって(ノンベジですが、インド料理)ワインの買い物もして、16:00ごろ帰路へ。
オーナー曰く、ブドウ収穫期にあたる12月~2月がおすすめとのこと。今年の冬にでも、また再訪するかもしれません。なにせ、プネから車で日帰りできる観光地ですから!!