インドで土偶に恋をする

インド Puneにて、2021年から駐在妻生活を再開。プネーの生活あれこれを綴るブログ

料理

プネーでラーメンを作る。

ラーメン県(博多とかね)の生まれではないけど、年に何回か「ラーメンを食べねば!」という衝動に駆られる日があります。突然やってくるラーメン欲の大波には抗えないので、ちょっとだけ張り切って、作ることにしました。 頂きものの「博多とんこつラーメン…

サラダの風が吹き始めた。

ディワリの連休中、食生活が中華やピザに偏っていた(※手抜きじゃありません。冷凍ストックの一掃のため!)なので、その反動なのか「サラダを食べなければ!!」と勢いづいて、いろんなサラダを作りました。 (左)青りんごとルッコラ、刻んだくるみとざく…