2019-08-18から1日間の記事一覧

プネーで豆腐を手作り。

インド・プネに住んでいて、絹ごし豆腐なんて夢だわ...とぼんやりしていたら、インド滞在歴５年という駐在大先輩から「とうふ？ひよこ豆と水だけで作れるわよ～～」と驚きの情報を得て、さっそくレシピを調べ（すぐ見つかりました）作ってみました！＜ひよ…