インドで土偶に恋をする

インド Puneにて駐在員妻となりました。

2019-07-01から1日間の記事一覧

プネで牛肉を食べる 〜その3・韓国カルビ風〜

牛肉(バッファロー)を料理する、第3回レポートです。 参考にした味付けはこちら↓ https://cookien.com/recipe/21520/ 下味には、最後に片栗粉小さじ一杯も加えて、肉の柔らかさをキープします。 今回はゴーヤの薄切りと一緒に炒め合わせました。甘めの味…