インドで土偶に恋をする

インド Puneにて、2021年から駐在妻生活を再開。プネーの生活あれこれを綴るブログ

2019-03-14から1日間の記事一覧

ターメリックを炒めてみる。

今日はターメリックのおはなし。 年末に、さつまいもを煮て栗きんとん風にするため、色づけ材料としてターメリックパウダーを買いました。日本でならクチナシを使うのですが、仕方ない。代用品です。 年末のさつまいもきんとんは、それなりの見た目で美味し…